.png)
Káva z Etiopie
Káva z Etiopie je pojem a právem. Etiopie je považována za pravlast kávy. V chuti můžete najít téměř cokoli. Zpravidla vyšší aciditu, čistou chuť, květinové tóny, citrusy, bylinky. Pestrost chutí je obrovská i díky velkému množství pěstovaných odrůd. Mnoho z nich dokonce ještě nebyla popsána a pojmenována. Káva zde roste i divoce, ale také je cíleně vysazována. Díky této diverzitě je velmi časté, že Etiopské kávy nemají jednotnou velikost a tvar zrna. Vzhledově to nepůsobí dobře, ale až ochutnáte, přestane Vám to vadit.
