El Salvador SHG EP Chalchuapa, Santa Ana

Kód: 5518/ZRN 5518/255 5518/250 5518/251 5518/252 5518/253 5518/254 5518/1 K Zvolte variantu
Novinka Střední acidita Středně pražená 10% Sleva s kódem: NOVINKY
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
209 Kč od 209 Kč –58 % - - - - - - - až –58 %
Pražená káva El Salvador z pražírny BotaCoffee v balení1 250 g
209 Kč od 209 Kč –58 % - - - - - - - až –58 % 87 Kč 259 Kč 269 Kč 269 Kč 269 Kč 269 Kč 269 Kč 939 Kč od 87 Kč 78 Kč bez DPH 231 Kč bez DPH 240 Kč bez DPH 240 Kč bez DPH 240 Kč bez DPH 240 Kč bez DPH 240 Kč bez DPH 838 Kč bez DPH od 78 Kč bez DPH 1 242,86 Kč / 1 kg 1 036 Kč / 1 kg 1 076 Kč / 1 kg 1 076 Kč / 1 kg 1 076 Kč / 1 kg 1 076 Kč / 1 kg 1 076 Kč / 1 kg 939 Kč / 1 kg
Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Zvolte variantu
Velikost balení ?
Zrnkovou nebo mletou?
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
15.5.2026 15.5.2026 15.5.2026 15.5.2026 15.5.2026 15.5.2026 15.5.2026 15.5.2026 Zvolte variantu
Možnosti doručení

Salvadorská káva ve vůni připomíná sladké cookies – je plná, hutná a příjemně sladká. V chuti se objevují tóny brusinek, cookies a čokolády, doplněné plnějším tělem, střední hořkostí a jiskrnou aciditou s nádechem višní a brusinek.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hledáte kávu, která vás ráno „podrží“ svou hutností, ale neunaví fádností? Tento výběrový Salvador z oblasti Santa Ana je přesně ten typ kávy, ke kterému se budete rádi vracet. Na západě Salvadoru, v okolí města Chalchuapa, kávovníky těží z minerálů vulkanického podloží, což se v šálku projevuje specifickou hloubkou chuti.

Co znamenají zkratky SHG a EP?

V kávovém světě to nejsou jen písmena, ale záruka kvality zelené kávy:

  • SHG (Strictly High Grown): Káva rostla ve vysokých nadmořských výškách. Třešně zde zrají pomaleji, díky čemuž jsou zrna tvrdší, hustší a mají mnohem komplexnější chuť.

  • EP (European Preparation): Označuje nadstandardní péči při třídění zeleného zrna. Každé zrnko projde ruční kontrolou, aby se odstranily jakékoliv defekty.

Původ s rodinnou tradicí

Salvador tvoří necelé 1 % světové produkce, o to víc se ale soustředí na kvalitu. Naše káva pochází z menších rodinných farem sdružených do kooperativ. Pro místní farmáře není pěstování kávy jen komodita, ale řemeslo, které v kopcích Santa Ana drží od 19. století. Právě díky jejich preciznosti a minerální půdě dostáváte do rukou kávu, která chutná přesně tak, jak byste u poctivé Střední Ameriky čekali – hutně, sladce a čistě.


Oblast: Chalchuapa, Santa Ana
Zpracovatelské družstvo: Cooperativa Cuzcachapa de R.L.
Nadmořská výška: 1200 m - 1700 m.n.m.
Kvalita kávy: SHG (Strictly High Grow), EP (European Preparation)
Sklizeň: 2025
Zpracování: Washed

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva z Ameriky - pražírna kávy BotaCoffee
Záruka: 1 rok
Odrůda kávy: Arabica
Stupeň pražení kávy: Středně pražená
Země původu: El Salvador
? Vůně před zalitím: Cookies, plná, hutná, sladká.
Vůně po zalití: Sladce květinová.
? Chuť: Brusinky, cookies, čokoláda, plnější chuť, střední hořkost, nižší až střední sladkost, nižší až střední jiskrná acidita s nádechem višní a brusinek.
? Dochuť: Cookies, hořká čokoláda.

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Výrobní společnost : BotaCoffee s.r.o.
Adresa : Antonína Procházky 23/24, 62300 Brno, Czech Republic
E-mail : info@botacoffee.cz