Costa Rica SHB EP Los Santos - Las Lobelias (1kg)
Kód: 4505/ZRN
Detailní popis produktu
Mezi pobřežím Tichého oceánu, Central Valley a vrcholky hor centrálního pohoří se nachází majestátné hory Tarrazu. Tarrazu je jednou ze světově nejproslulejších oblastí, kde se pěstuje káva. Říká se jí tu území svatých a ve výškách 1200 až 2000 m.n.m. se tu pěstuje nejlepší Strictly Hard Bean káva na Costarice. Díky bohaté sopečné půdě, perfektní kombinaci slunečního svitu, teploty a srážek se tu pěstuje Arabika proslulá svou jemnou a hladkou aciditou. Chuťově bohaté odrůdy Caturra a Catuai tu pěstují převážně drobní farmáři pod korunami tropických stromů.
Tuto kávu vypěstovali farmáři sdružení do družstva Coopelibertad R.L., které bylo založeno v roce 1961. Klade si za cíl umožnit zemědělcům dosahovat lepších výsledků, poskytnout jim přístup k informacím a odbytu a podporovat udržitelné pěstování kávy zaměřené na úsporu vody a elektřiny a používání organických hnojiv.
Země: Costa Rica
Region: Tarrazu
Odrůda: Caturra, Catuai
Kvalita: SHB EP
Způsob zpracování: Mokrou cestou (washed)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva z Ameriky - pražírna kávy BotaCoffee |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Množství: | 1 kg |
| Odrůda kávy: | Arabica |
| Země původu: | Kostarika |
| Zpracování kávy: | Washed |
| ? Vůně před zalitím: | Svěží, květová. |
| Vůně po zalití: | Ovocná, peckovité ovoce. |
| ? Chuť: | Střední lísko-ořechová hořkost, střední sladkost, mléčná čokoláda, bobulovité ovoce, decentní citrusová acidita. |
| ? Dochuť: | Mléčná čokoláda, bobulovité ovoce. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | BotaCoffee s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Antonína Procházky 23/24, 62300 Brno, Czech Republic |
| E-mail : | info@botacoffee.cz |