Peru HB grade 2
Detailní popis produktu
Vysoko v majestátních Andách, kde se snoubí svěží tropické klima s úrodnou sopečnou půdou, se rodí výjimečná peruánská káva. Káva pěstovaná v několika regionech, mezi které patří proslulé oblasti jako Junín, Amazonas, Cajamarca a San Martín, je pro Peru nejen oblíbeným nápojem, ale i klíčovým ekonomickým pilířem, živobytím pro stovky tisíc rodin.
Peru si vydobylo celosvětové uznání jako přední producent vysoce kvalitní arabiky a organické kávy.
I přes svou rostoucí popularitu a ocenění na mezinárodních soutěžích, čelili peruánští pěstitelé v sezóně 2023/2024 výzvám v podobě vyšších teplot a nedostatku dešťů způsobených jevem El Niño, a také přetrvávající hrozbě kávové rzi.
Ochutnejte kávu, která v sobě snoubí historii, tradici a neopakovatelnou chuť peruánského terroiru. Podpořte farmáře, kteří s láskou a péčí pěstují zrna, jež si získávají srdce kávových nadšenců po celém světě.
Zpracování: Washed
Kvalita: Grade 2
Sklizeň: 2024
Doplňkové parametry
Kategorie: | Káva z Ameriky - pražírna kávy BotaCoffee |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Odrůda kávy: | Arabica |
Stupeň pražení kávy: | Středně pražená |
Země původu: | Peru |
Zpracování kávy: | Washed |
? Vůně před zalitím: | Svěží, sirupově sladká, ovocná. |
Vůně po zalití: | Lehce kořeněná, borovicová. |
? Chuť: | Velmi vyvážená střední hořkost se střední sladkostí, velmi jemně dokreslené nižší aciditou. To vše se svěžím nádechem smetany a marcipánu. |
? Dochuť: | Oříšky, smetana. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobní společnost : | BotaCoffee s.r.o. |
---|---|
Adresa : | Antonína Procházky 23/24, 62300 Brno, Czech Republic |
E-mail : | info@botacoffee.cz |