Colombia Excelso EP Antioquia Las Petunias 2024 (250g)

259 Kč 269 Kč 269 Kč 269 Kč 269 Kč 269 Kč od 259 Kč 231 Kč bez DPH 240 Kč bez DPH 240 Kč bez DPH 240 Kč bez DPH 240 Kč bez DPH 240 Kč bez DPH od 231 Kč bez DPH 1 036 Kč / 1 kg 1 076 Kč / 1 kg 1 076 Kč / 1 kg 1 076 Kč / 1 kg 1 076 Kč / 1 kg 1 076 Kč / 1 kg
Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Zvolte variantu
Mletí kávy
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
4.3.2024 4.3.2024 4.3.2024 4.3.2024 4.3.2024 4.3.2024 Zvolte variantu
Možnosti doručení

V intenzivní vůni této kávy můžete rozpoznat pomerančovou kůru a mátu. V její chuti se snoubí nižší višňovo-citrusová acidita s lahodnou střední sladkostí. Charakterizují ji ovocné tóny broskve, zralého pomeranče a višní.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kolumbie je země mnoha tváří. S pobřežím u Atlantského i Tichého oceánu, s Amazonským pralesem i sněhem pokrytými vrcholky And má každá oblast zcela jedinečný charakter. Oblast Antioguia se nachází v hornaté severozápadní části země. V této oblasti se kolumbijská káva pěstovat začala a díky velice příhodným podmínkám patří stále k oblastem s největší produkcí kávy.

Kolumbijská káva je proslulá svou plnou chutí s příjemnou aciditou, pro kterou je celosvětově oblíbená. Pěstuje se na malých farmách a nejčastěji se zpracovává tzv. mokrou metodou. Obvyklé jsou zde odrůdy caturra, typica a bourbon, dále některé nové variety odolné proti kávové rzi.

Od roku 1927 jsou zdejší pěstitelé kávy sjednocení v Columbijské federaci pěstitelů kávy, která je reprezentuje na národní i mezinárodní úrovni. Tato nezisková organizace hájí jejich práva, podporuje farmáře ve výzkumu a zlepšování kvality a napomáhá tomu, že se kolumbijská káva řadí mezi nejlepší světové kávy.

  

Země: Colombia
Oblast: Antioquia
Nadmořská výška: 900 - 2300 m.n.m.
Odrůda: Typica, Caturra, Castillo

Sklizeň: 2023/2024
Kvalita: Excelso EP
Zpracování: Washed

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva z Ameriky - pražírna kávy BotaCoffee
Záruka: 1 rok
Množství: 250 g
Odrůda kávy: Arabica
Země původu: Kolumbie
Zpracování kávy: Washed
? Vůně před zalitím: Intenzivní, s nádechem pomerančové kůry a máty.
Vůně po zalití: Sladká s nádechem ovocného džemu.
? Chuť: Broskev, nižší višňovo-citrusová acidita, střední sladkost, zralý pomeranč, višně.
? Dochuť: Višňovo sladká, decentně hořká.
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
TK Avatar autora | 11.3.2023
Po otevření voní káva jemně ovocně. Po namletí velmi ovocně, citrus - hodně zralý pomeranč. Po zalétí vůně sladká, skoro meruňkovo-broskvová. Bohatá pěna, střední tělo. Chuť velmi jemná, do sladka s minimální kyselostí. Dochuť spíše mdlá, pro mne opravdu jemně třešnovo-višňová. Příprava pákovým kávovarem na espresso.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia