Nicaragua SHG EP Finca La Luz (1kg)

3 + 1
Značka: BotaCoffee
979 Kč 874 Kč bez DPH 979 Kč / 1 kg
Vyprodáno
Mletí kávy
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Možnosti doručení
Akce 3+1 zdarma

Objednejte v období od 20. do 25. června čtyři libovolná balení kávy a tu nejlevnější z nich budete mít zdarma. Akce platí na všechnu čerstvě praženou kávu BotaCoffee.

Tato káva z Nikaraguy lákavě voní ovocno-kakaovými tóny a v její chuti vyniká spojení nižší hořkosti a střední sladkosti. Celkový dojem doplňuje nižší acidita a jemný nádech mandarinek a bylinek.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Farmu La Luz o rozloze 268 hektarů vlastní a provozuje Don Julio Rivera. Nachází se v horách Las Mercedes a z její rozlohy je 130 hektarů skutečně osázeno kávovníky. Oblast Matagalpa v severní Nikaragui produkuje jedny z nejlepších káv v zemi. Je známá svou sopečnou a hlinitou půdou, která poskytuje ideální podmínky pro pěstování kávy. Tomu přispívá i bohaté a rozmanité mikroklima. Farmu obklopuje kopcovitá a hornatá země pokrytá bujným borovým lesem, který je domovem pro původní zvířata jako jsou opice a ptáci. Don Julio a jeho rodina věnují zvláštní pozornost životnímu prostředí a káva se pěstuje ve stínu stromů.

Pro výrobu této umyté kávy jsou třešně pečlivě vybírány ručně, jakmile jsou červené a zralé. Poté se zbaví dužiny, fermentují, perou a suší na slunci. Následně je přepravena do suchého mlýna, kde se zbaví slupek a pečlivě připraví na export.


Region: Matagalpa
Kvalita: SHG EP
Farma: Finca La Luz
Odrůda: Paraneima, Caturra, Yellow Catuai
Datum sklizně: 2022
Nadmořská výška: 1000 - 1700 m.n.m.
Zpracování: Washed

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva z Ameriky - pražírna kávy BotaCoffee
Záruka: 1 rok
Množství: 1 kg
Odrůda kávy: Arabica
Země původu: Nikaragua
Zpracování kávy: Washed
? Vůně před zalitím: Sladká, lehký nádech koření a tmavé čokolády.
Vůně po zalití: Příjemná, ovocno-kakaová.
? Chuť: Nižší hořkost, střední sladkost, nižší acidita, nádech mandarinek a bylinek.
? Dochuť: Mandarinková a bylinková.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia