Cuba Serrano Lavado (1kg)

Novinka
Značka: BotaCoffee
899 Kč 782 Kč bez DPH
Skladem - upražíme po objednání
Mletí kávy
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
20.9.2021

Smetanově hladká chuť této kávy vás potěší svou medovou sladkostí s nádechem kakaa. Má plné tělo, je velice vyvážená s příjemnou hořkostí a velice nízkou aciditou. Je ideální na espresso a příjemná na filtr.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Když se řekne Cuba, většina lidí si vybaví jedny z nejlepších doutníků světa. A stejně, jak jsou Kubánci dobří v pěstování tabáku, tak jsou dobří i v pěstování kávy. Tak tomu bylo i u této kávy Cuba Serrano Lavado. Ještě aby ne, když k tomu mají tak příhodné podmínky. Břehy omývá Karibské moře, pevnina je převážně pokryta rovinami s celkovou rozlohou necelých 110 tisíc km2.

Káva se na Cubu dostala s příchodem francouzských přistěhovalců v 18. století. A věřte, že za tu dobu zvládli pěstování kávy na výbornou. Poděkovat za to můžeme i revoluci na Haity, kdy uprchla řada farmářů na Cubu.
Káva se zde pěstuje v nadmořské výšce od 350 do 750 m.n.m.. Sklizeň probíhá pouze ručně a následně je přepravována většinou pomocí mul do sběrných středisek, kde se dále zpracovává mokrou cestou. Proto i poslední přívlastek ve jménu kávy - lavado (ve španělštině znamená lavado promyté).

Kubánská káva je ve světě velice žádaná. Většina kávové produkce jde na Japonský trh a do Evropy se dostane jen velmi malé množství. Je to dáno i tím, že produkce kávy je poměrně malá a ta je i na Kubě velice oblíbená a je dostupná pouze na příděl (celkem 4 unce na osobu za měsíc).
Zajímavý je ekologický fakt, že kávovníky na Cubě poskytují přirozené útočiště velkému množství vzácných i chráněných ptáků.

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva z Ameriky
Záruka: 1 rok
Množství: 1 kg
Odrůda: 100% Arabica
zpracování: Washed (praná)
? Vůně před zalitím: Kakaová, svěží, hořko - sladká.
Vůně po zalití: Koření, karamel, kakao, hořká čokoláda.
? Chuť: Vyvážená sladkost a hořkost, minimální acidita, s nádechem kakaa a smetany.
? Dochuť: Příjemně hořká, sladká, smetanová.
? Cena / porce (7 g): 6,293 Kč (včetně DPH)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
SB Avatar autora | 23.6.2021
Nemohu zatím hodnotit,pytlík s kávou otevřu,až spotřebuji dříve načatou kávu.Se službami firmy jsem plně spokojen.
5
JK Avatar autora | 22.6.2021
S produktem maximální spokojenost, práce firmy Botacoffee výborná ochota rychlost, kvalita, Maximální nespokojenost s spediční firmou Zásilkovna. Přehazují si zboží z depa do depa, takže k zákazníkovi je zboží dopraveno s velkým zpožděním. Přímé dodávky byly operativnější. Zásijkovna je brzdou. Zdraví Kestřánek