.png)
Indonesia Kalossi Grade 1 TP (1kg)
Detailní popis produktu
Tato káva pochází z ostrova Sulawesi z Indonésie. Konkrétně z oblasti zvaná Kalossi. Káva pochází z větších farem i od farmářů, kteří kávu pěstují jen jako přivýdělek a následně ji prodávají ke zpracování místním zpracovatelským stanicím. Káva se nejčastěji pěstuje na hornatých políčkách na jihozápadě ostrova.
Země: Indonésie
Ostrov: Sulawesi
Odrůda: Typica
Zpracování: Semi-Washed
Kvalita: Grade 1
Nadmořská výška: do 1150 m.n.m.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva z Asie a Oceánie |
|---|---|
| Množství: | 1 kg |
| Odrůda kávy: | Arabica |
| Země původu: | Indonésie |
| Zpracování kávy: | Washed |
| ? Vůně před zalitím: | Lesní ovoce, borůvky, perník. |
| Vůně po zalití: | Mléčná čokoláda, kakao, nugát. |
| ? Chuť: | Plnější tělo, nádech šípků, střední hořkost, náznak sladkosti, minimální acidita. |
| ? Dochuť: | Šípková, hořká. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia