Uganda AB Bugisu 2023 (1kg)

Novinka
Značka: BotaCoffee
939 Kč 838 Kč bez DPH 939 Kč / 1 kg
Skladem - upražíme po objednání
Mletí kávy
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
23.2.2024
Možnosti doručení

Tato káva má výraznější tělo se střední smetanovo-nugátovou sladkostí a střední hořkostí s minimální aciditou. Její chuť je charakteristická oříškovými a mléčně čokoládovými tóny. Vůně kávy je sladce nugátová, kořeněná, s nádechem cedru.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Uganda je fascinující země s bohatými vodními zdroji, přestože leží ve vnitrozemí. Zasněžené pohoří Rwenzori na jihozápadě je dokonce prameništěm řeky Nil. V různých částech země se zelenají pohoří, která hostí poslední volně se potulující gorily. Zemědělství je hlavním zdrojem příjmů pro 85 % populace, přičemž káva je nejcennějším vývozním artiklem.

Výbornou kávu si s Ugandou spojí málokdo. Je to mimo jiné proto, že odtud pochází robusta, které se tu stále produkuje obrovské množství. Káva se tu pěstuje na malých farmách, které se předávají z generace na generaci. V tradičních rodinách se o ně starají  ženy a tvoří často hlavní rodinný příjem. I přes složité podmínky jako je špatná infrastruktura a nestabilní politická situace, jejich ekonomika prudce roste a také produkují vskutku vynikající kávu.
Bugisu je oblast ležící na východě země a káva se tu pěstuje v nadmořských výškách až 2200 m.n.m.. Podmínky pro pěstování jsou tu ideální - je tu dostatek úrodné půdy a zavlažují ji pravidelné srážky.


Region: Eastern Uganda, Mt. Elgon
Zpracování: Washed
Odrůdy: SL 14, SL 24
Nadmořská výška: 1200 - 2200 m.n.m.
Kvalita kávy: AB
Sklizeň: 2023

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva z Afriky
Záruka: 1 rok
Množství: 1 kg
Odrůda kávy: Arabica
Země původu: Uganda
Zpracování kávy: Washed
? Vůně před zalitím: Nugát, sladká, kořeněná, cedr.
Vůně po zalití: Lehce oříšková.
? Chuť: Výraznější tělo, střední hořkost, střední smetanovou-nugátová sladkost, oříšková, mléčná čokoláda, minimální acidita.
? Dochuť: Sladká, smetanová.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia