Ethiopia Legesse Borsamo Nensebo Natural 2023

Střední acidita Středně pražená
Značka: BotaCoffee
379 Kč 389 Kč 389 Kč 389 Kč 389 Kč 389 Kč 1 419 Kč od 379 Kč 338 Kč bez DPH 347 Kč bez DPH 347 Kč bez DPH 347 Kč bez DPH 347 Kč bez DPH 347 Kč bez DPH 1 267 Kč bez DPH od 338 Kč bez DPH 1 516 Kč / 1 kg 1 556 Kč / 1 kg 1 556 Kč / 1 kg 1 556 Kč / 1 kg 1 556 Kč / 1 kg 1 556 Kč / 1 kg 1 419 Kč / 1 kg
Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Zvolte variantu
Velikost balení ?
Zrnkovou nebo mletou?
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
15.10.2024 15.10.2024 15.10.2024 15.10.2024 15.10.2024 15.10.2024 15.10.2024 Zvolte variantu
Možnosti doručení

Vyvážená single farm káva s omamnou vůní koření a sušeného ovoce. V chuti je velmi jemná, smetanová, s nižší hořkostí a jemnou aciditou. Dominují zde tóny černého čaje, čokolády a peckovitého ovoce.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tuto kávu vypěstoval farmář a kazatel jménem Legesse Borsamo, který pochází z regionu Sidama. Legesse se před několika lety přestěhoval do oblasti Nensebo West Arsi a od té doby se plně věnuje pěstování kávy a učení své víry.

Na začátku své kávové cesty měl Legesse farmu o velikosti 3 hektary, ale nedávno se rozhodl rozšířit svou činnost a společně s bratrem získal další farmu. Díky tomu nyní disponuje rozlohou přes 5 hektarů.

Legesse původně prodával své kávové plody do místních mokrých mlýnů, ale po úspěchu káv z Nensebo v soutěži Cup of Excellence v roce 2020 změnil svůj přístup. S bratrem se rozhodli zpracovávat své kávy přímo na farmě, díky čemuž má jejich káva větší kvalitu a hodnotu na trhu.

Legesse spolupracuje v oblasti marketingu a exportu s Lulo Coffee, která mu poskytuje agronomickou a logistickou podporu. Do budoucna Legesse plánuje uplatnit inovativní postupy a využít své bohaté zkušenosti k dosažení maximálního potenciálu svého hospodářství a zdokonalování kvality své kávy.

Připojte se k nám na této cestě objevování vynikajících chutí a podpořte práci farmářů jako je Legesse Borsamo.

Oblast: Nensebo West Arsi
Farmář: Legesse Borsamo
Velikost farmy: 5 hektarů
Sklizeň: 2023
Nadmořská výška: 2040 m.n.m.
Odrůda: JARC varieties (JARC 74110, JARC 74112,JARC 74158)
Zpracování: Natural
Kvalita: NAT SIDAMO 1

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva z Afriky
Záruka: 1 rok
Odrůda kávy: Arabica
Stupeň pražení kávy: Středně pražená
Země původu: Etiopie
Zpracování kávy: Natural
? Vůně před zalitím: Nugátové bonbony, oříšky, karamel.
Vůně po zalití: Kořeněná, sušené ovoce.
? Chuť: Velmi jemná, smetanová, nižší hořkost, peckovité ovoce, černý čaj, čokoláda, jemná acidita. Celkově vyvážená.
? Dochuť: Nugátová, lehce ovocná.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia