Tanzania AA South Mbeya 2023 (1kg)

1 139 Kč 1 017 Kč bez DPH 1 139 Kč / 1 kg
Skladem - upražíme po objednání
Mletí kávy
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
27.2.2024
Možnosti doručení

Kávu z Tanzánie definuje v chuti její džusový charakter se střední až vyšší jiskrnou aciditou. Svěží dojem umocňují ovocné tóny vodního melounu, borůvek a hroznů. Neméně svěže působí její vůně s nádechem tropického ovoce.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tanzánie je země plná kulturního a přírodního bohatství. Již od počátku 20. století se místní lidé snaží chránit přírodní krásy své země a dnes tvoří národní parky a chráněné oblasti asi 38 % území. Navíc zde najdete překrásné pobřeží a na severu zasněženou horu Kilimandžáro. Tanzánie je různorodá také svou pestrou paletou různých kultur a jazyků. Uprostřed této rozmanitosti se pěstují také některé z nejlepších afrických káv s velmi komplexní chutí.

 

Většina tanzanské kávy Arabica se pěstuje na severu u Kilimandžára a na jihu v oblasti Mbeya a Ruvuma. Stromy rostou v nadmořské výšce 1 000 až 2 500 metrů na horských svazích, kde jsou chráněny stínem banánovníků.

Tanzanie produkuje až ze 70 % kávy arabika. Většina kávy je pěstována drobnými farmáři s farmami o velikosti 0,5 - 5,5 ha, pouze 10 % celkové produkce pochází z větších pozemků, jako je Machare Estate v regionu Kilimandžáro.

Tanzánské kávy jsou charakteristické svou příjemnou vůní, bohatou kyselostí a tělem. Minerální živiny z sopečných půd obohacují sladkou chuť kávy a přidávají další vyvážené chutě.


Oblast: Mbeya
Nadmořská výška: 1050 - 2000 m.n.m. 

Sklizeň: 2023
Zpracování: Washed

Kvalita: AA

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva z Afriky
Záruka: 1 rok
Množství: 1 kg
Odrůda kávy: Arabica
Země původu: Tanzánie
Zpracování kávy: Washed
? Vůně před zalitím: Svěží, tropické ovoce.
Vůně po zalití: Džusové, svěží, slabý nádech sušených rajčat.
? Chuť: Džusový charakter, střední až vyšší jiskrnná acidita s nádechem vodního melounu, borůvek a hroznů.
? Dochuť: Pomerančový džus.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia