Ethiopia Legesse Borsamo Nensebo Natural 2023

Detailní popis produktu

Tuto kávu vypěstoval farmář a kazatel jménem Legesse Borsamo, který pochází z regionu Sidama. Legesse se před několika lety přestěhoval do oblasti Nensebo West Arsi a od té doby se plně věnuje pěstování kávy a učení své víry.

Na začátku své kávové cesty měl Legesse farmu o velikosti 3 hektary, ale nedávno se rozhodl rozšířit svou činnost a společně s bratrem získal další farmu. Díky tomu nyní disponuje rozlohou přes 5 hektarů.

Legesse původně prodával své kávové plody do místních mokrých mlýnů, ale po úspěchu káv z Nensebo v soutěži Cup of Excellence v roce 2020 změnil svůj přístup. S bratrem se rozhodli zpracovávat své kávy přímo na farmě, díky čemuž má jejich káva větší kvalitu a hodnotu na trhu.

Legesse spolupracuje v oblasti marketingu a exportu s Lulo Coffee, která mu poskytuje agronomickou a logistickou podporu. Do budoucna Legesse plánuje uplatnit inovativní postupy a využít své bohaté zkušenosti k dosažení maximálního potenciálu svého hospodářství a zdokonalování kvality své kávy.

Připojte se k nám na této cestě objevování vynikajících chutí a podpořte práci farmářů jako je Legesse Borsamo.

Oblast: Nensebo West Arsi
Farmář: Legesse Borsamo
Velikost farmy: 5 hektarů
Sklizeň: 2023
Nadmořská výška: 2040 m.n.m.
Odrůda: JARC varieties (JARC 74110, JARC 74112,JARC 74158)
Zpracování: Natural
Kvalita: NAT SIDAMO 1