India Plantation AA Little Flower 2025

Ponořte se s námi do světa indické kávy, jejíž historie sahá až do 17. století. Káva z Indie, ačkoliv není tak proslulá jako brazilská či kolumbijská, si získává stále více srdcí kávových nadšenců svou jemností, nízkou kyselostí a tóny koření. V Indii se totiž káva často pěstuje ve stínu vegetace, což pomáhá kávovým zrnům dozrávat pomaleji a rozvinout komplexnější chuťový profil.

Přesně taková je i naše India Plantation z vyhlášené farmy Basanhkan Estate. Tato farma, založená už v roce 1921, je skutečným rodinným pokladem, který dnes s láskou a péčí spravuje už čtvrtá generace zakladatelů. Představte si rozlehlou plochu 240 hektarů, kde se káva pěstuje vedle černého pepře, kardamomu a sladkých pomerančů. Tato diverzita prostředí dodává kávě unikátní aroma a chuť.

Basanhkan Estate si zakládá na tradičním a udržitelném přístupu. O tuto zelenou oázu se stará přibližně 40 stálých zaměstnanců, k nimž se v období sklizně připojují další sezónní pracovníci. Jejich oddanost a pečlivost jsou zárukou, že se k Vám dostane káva té nejvyšší kvality. V naší rodinné pražírně BotaCoffee pak tuto kávu pražíme tak, aby plně vynikla její čokoládovo-pomerančová chuť.