Fellow Opus Gen 2 elektrický mlýnek na kávu 48mm kameny a plynulé nastavení od espressa po cold brew

Detailní popis produktu

Fellow Opus Gen 2 je elektrický mlýnek na kávu určený pro mletí jednotlivých dávek od jemného espressa až po hrubé mletí na cold brew. Kónické 48mm mlecí kameny z nerezové oceli, plynulé nastavení hrubosti a dvě nádoby na mletou kávu umožňují pohodlně střídat různé způsoby přípravy bez potřeby dalšího mlýnku.

Pro koho je Fellow Opus Gen 2 určen

Je vhodný pro domácí přípravu kávy, pokud hledáte jeden mlýnek na espresso a filtrovanou kávu. Využijete jej pro espresso, překapávanou kávu, AeroPress, French press i cold brew.

Od espressa po cold brew v jednom mlýnku

Kónické mlecí kameny o průměru 48 mm zpracovávají kávu rychle a rovnoměrně. Široký rozsah mletí dovoluje přejít od jemného nastavení pro espresso k hrubšímu mletí pro filtr nebo cold brew pomocí bočního voliče.

Hrubost se nastavuje plynule na stupnici od 0 do 10 s možností jemného doladění mezi vyznačenými hodnotami. Díky tomu můžete u espressa provádět malé změny a následně se jedním pohybem vrátit k výrazně hrubšímu nastavení.

Méně zbytkové kávy a čistší pracovní plocha

Vnitřní lopatkový mechanismus pomáhá odvádět namletou kávu z mlecí komory a omezuje její zadržování uvnitř mlýnku. Vestavěný ionizátor snižuje vznik statické elektřiny, takže se namletá káva méně zachytává na nádobě a méně se rozptyluje po pracovní ploše.

Součástí balení jsou dvě magneticky usazované nádoby. Větší nádoba pojme až 100 g kávy, zatímco menší 30g dávkovací nádoba usnadňuje přesypání kávy do pák o průměru 54 nebo 58 mm.

Jednoduché mletí a přístup k mlecím kamenům

Po krátkém stisknutí tlačítka mlýnek spustí mletí a po zpracování dávky se automaticky zastaví. Dlouhým stisknutím lze aktivovat souvislé mletí po dobu 45 sekund. Doporučené rozsahy hrubosti pro jednotlivé metody jsou vyznačeny přímo na víku násypky.

Horní mlecí kámen lze vyjmout bez použití nářadí. Přiložený magnetický kartáček se ukládá na zadní část mlýnku, takže zůstává po ruce pro pravidelné čištění mlecí komory.

Tři barevné varianty

Mlecí mechanismus a funkce jsou u všech variant stejné. Černý model Black má standardní provedení, zatímco Sesame doplňuje javorové víko a Cherry Red ořechové víko. Obě barevné varianty s dřevěným víkem mají také kovový volič hrubosti.

Rada z BotaCoffee

Při střídání metod doporučujeme vážit zrnka pro každou dávku zvlášť a zapisovat si nastavení, které Vám vyhovuje pro konkrétní kávu. U espressa měňte hrubost po malých krocích: při příliš rychlé extrakci nastavte jemnější mletí, při příliš pomalé naopak o něco hrubší.

Technické specifikace

• Typ mlýnku: elektrický mlýnek pro jednotlivé dávky kávy (zrnka se odvažují před vložením do násypky)
• Mlecí kameny: 48mm kónické kameny z nerezové oceli (pro efektivní mletí v širokém rozsahu hrubosti)
• Rozsah mletí: od espressa po cold brew (jeden mlýnek lze použít pro jemné i hrubé mletí)
• Nastavení hrubosti: plynulý boční volič se stupnicí 0–10 a jemnými mezikroky (umožňuje přesné doladění zejména pro espresso)
• Určené metody: espresso, pour-over, překapávače, AeroPress, French press a cold brew
• Kapacita násypky: 100 g zrnkové kávy (umožňuje namlít jednu dávku i větší množství pro překapávač)
• Standardní nádoba: kapacita 100 g (pro filtrovanou kávu a větší dávky)
• Espresso nádoba: kapacita 30 g, kompatibilní s pákami 54 a 58 mm (usnadňuje čisté přesypání dávky do portafilteru)
• Antistatická technologie: vestavěný ionizátor (omezuje ulpívání namleté kávy na nádobě a pracovní ploše)
• Retence: vnitřní mechanismus pro účinnější odvod namleté kávy (omezuje množství kávy zůstávající v mlecí komoře)
• Ovládání: jedno tlačítko s automatickým zastavením a 45sekundovým ručním režimem (mlýnek není nutné během běžného mletí hlídat)
• Údržba: přístup k mlecím kamenům bez nářadí (usnadňuje pravidelné čištění)
• Napájení: 220–240 V, příkon 300 W
• Délka kabelu: 0,9 m
• Rozměry: 206 × 130 × 267 mm
• Hmotnost: 2,3 kg
• Materiály: ABS, PC, nylon a POM, nerezové mlecí kameny; dřevěné a kovové prvky podle varianty
• Barevné varianty: Black, Sesame s javorovým víkem a Cherry Red s ořechovým víkem (funkce jsou stejné, liší se barva a provedení vnějších prvků)
• Obsah balení: mlýnek, standardní nádoba, espresso nádoba, magnetický čisticí kartáček a průvodce použitím

Tip z naší pražírny: Čerstvé mletí těsně před přípravou má zásadní vliv na výslednou vůni i chuť. Vyberte si k mlýnku také naši čerstvě praženou zrnkovou kávu.