Dokonalá káva není jen o kvalitních zrnech a mlýnku. Stejně důležitou roli hraje teplota. Příliš horké mléko ztrácí sladkost, studené naopak nevytvoří správnou mikro pěnu. Baristické teploměry jsou jednoduchým, ale zásadním nástrojem, který vám pomůže připravit cappuccino, latte i filtrovanou kávu konzistentně a bez zbytečného odhadování.

V této kategorii najdete teploměry na mléko i teploměry na konvičky a vodu. Jsou ideální pro kontrolu teploty při šlehání mléka, při přípravě alternativních metod i při práci s horkou vodou obecně. Díky přehledné stupnici nebo rychlé odezvě máte vždy jistotu, že pracujete v ideálním rozmezí.

Baristický teploměr ocení začátečníci i profesionálové. Pomáhá odstranit chyby, které se jinak projeví přepálenou chutí, plochým tělem nápoje nebo nestabilní pěnou. Pokud chcete ze své kávy – ať už z výběrových zrn nebo espresso směsí z pražírny BotaCoffee – dostat maximum, je kontrola teploty jeden z nejjednodušších kroků, jak posunout přípravu na vyšší úroveň.