AeroPress + 350 filtrů + držák filtrů + cestovní taška

Detailní popis produktu

Hlavní přednosti:

• Celoplastové provedení (nově potravinářský polypropylen (BPA free)) zajišťující nízkou hmotnost, tepelnou odolnost, a odolnost proti poškození.
• AeroPress můžete použít dvojím způsobem. Klasicky jak doporučuje výrobce, tak i "obrácenou metodou".
• Příprava kávy je velice rychlá a snadná.
• Čištění je snadné. Odšroubujete plastový držák papírového filtru a píst domáčknete, tím Vám vypadne použitý filtr i kávová sedlina. Poté stačí jen opláchnout.
• Vyvinutím určitého tlaku při přípravě kávy se dostane do šálku více aromatických látek a chuťové spektrum kávy je podstatně pestřejší.
• Díky papírovému filtru dostanete průzračný nápoj bez drobných kousků pomleté kávy v šálku.
• Celý proces přípravy kávy máte plně pod kontrolou. Můžete experimentovat s hrubostí mletí, množstvím kávy (doporučujeme 70 g/l), teplotou vody, délkou extrakce kávy a délkou a intenzitou protlačení kávy přes filtr.
• Díky absolutní kontrole nad přípravou kávy je AeroPress vhodný i pro ty světově nejlepší kávy.

Historie:

• AeroPres stvořil v roce 2005 Alan Adler, prezident společnosti Aerobie, která se zaměřovala na výrobu létajících talířů a plaveckých brýlí.
• Díky své jednoduchosti a perfektní kávě, kterou AeroPress dokáže připravit se stal velice oblíbeným a vyhledávaným.

Návod na přípravu kávy v AeroPressu:

• Klasický způsob přípravy kávy
  1. Do AeroPressu vložte propláchnutý papírový filtr (do plastového držáku sítka) a zašroubujte.
  2. Položte AeroPress na šálek nebo nádobu do které budete nápoj připravovat.
  3. Namelte cca 17 g čerstvě upražené kávy (ideálně z pražírny BotaCoffee). Zvolte jemnější mletí.
  4. Zalijte kávu v AeroPressu nejlépe filtrovanou vodou o teplotě cca 93°C
  5. Promíchejte a počkejte 10 sekund.
  6. Vložte (navlhčený) píst a plynulým tlakem protlačte kávu do šálku (nádoby).
• Obrácený způsob přípravy kávy
  1. Postavíme AeroPress na píst (píst musí být vsunut do těla).
  2. Přidáme čerstvě namletou kávu (ideálně z pražírny BotaCoffee) v množství cca 17 g. Zvolte hrubé mletí.
  3. Kávu lehce zalijeme nejlépe filtrovanou vodou o teplotě cca 93°C, promícháme a dolijeme zbytkem vody.
  4. Necháme kávu extrahovat. Dle hrubosti mletí 30 s. až 2 minuty. Čím hruběji mletá, tím delší čas.
  5. Zašroubujeme filtr s držákem sítka a rychle otočíme na šálek.
  6. Plynulým tlakem protlačte kávu do šálku.

Tipy na přípravu:

• Jestli je káva příliš slabá (slebé tělo) zkuste ji namlet jemněji.
• Pokud je naopak káva příliš hořká a výrazná melte naopak hruběji.

Zajímavosti o AeroPressu:

• V přípravě kávy pomocí AeroPressu se pořádá i mistrovství světa. http://worldaeropresschampionship.com/

Obsah balení:

• AeroPress
• Tunel pro usnadnění dávkování kávy a vody do AeroPressu
• Odměrka na kávu
• Míchátko
• Držák papírových filtrů
• 350 ks papírových filtrů
• Praktická nylonová taška se zipem pro AeroPress

Obrácená metoda přípravy AeroPressu