Colombia Supremo scr.17/18 San Agustín (1kg)
Detailní popis produktu
Sklizeň je z podzimu 2017 z malých farem z okolí městeček San Agustín a Isnos na jihozápadě regionu Huila. Nadmořská výška farem je 1700 až 1950 m.n.m.
Káva je z rukou více farmářů, nicméně mezi nimi jsou některá velmi zajímavá jména jako například Carlos Imbachi, který se historicky umisťoval na velmi dobrých pozicích v rámci mezinárodních soutěží káv.
Země: Colombia
Oblast: Huila
Město: San Agustín a Isnos
Nadmořská výška: 1700 - 1950 m.n.m.
Způsob sklizně: Ruční sběr
Datum sklizně: Podzim 2017
Zpracování: Washed - mokré zpracování
Kvalita: Supremo (nejvyšší možná v Colombii)
Odrůda: 50% Caturra, 40% Castillo, 10% Bourbon
Velikost zrna: Screen 17/18
Doplňkové parametry
Kategorie: | Káva z Ameriky - pražírna kávy BotaCoffee |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Množství: | 1 kg |
Odrůda kávy: | Arabica |
Zpracování kávy: | Washed |
? Vůně před zalitím: | Příjemná, decentně peprná. |
Vůně po zalití: | Příjemně sladká. |
? Chuť: | Plné tělo, střední hořkost, nižší až střední acidita, střední sladkost, nádech ořechů. |
? Dochuť: | Sladká s hořkostí a aciditou. |
? Cena / porce (7 g): | 4,893 Kč (včetně DPH) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia