Robusta India Kaapi Royale A screen 17 (250g)

Minimální acidita Tmavě pražená
Značka: BotaCoffee
239 Kč 249 Kč 249 Kč 249 Kč 249 Kč 249 Kč od 239 Kč 213 Kč bez DPH 222 Kč bez DPH 222 Kč bez DPH 222 Kč bez DPH 222 Kč bez DPH 222 Kč bez DPH od 213 Kč bez DPH 956 Kč / 1 kg 996 Kč / 1 kg 996 Kč / 1 kg 996 Kč / 1 kg 996 Kč / 1 kg 996 Kč / 1 kg
Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Zvolte variantu
Mletí kávy
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Možnosti doručení

Robusta výjimečné kvality s hutnou, zemitou vůní a sladkou chutí nugátu a čokolády, s velmi lehkým nádechem citrusu. Se svým středním až vyšším tělem je přímo ideální do espressa, kde se postará o bohatou cremu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Robusta má pověst levnější a méně kvalitní kávy než Arabica. Pokud si koupíte levnou kávu v supermarketu, pravděpodobně bude obsahovat pouze robustu. V lepším případě se přidává do espresso směsí pro snížení jejich ceny, což ovšem není tento případ.

Kaapi Royal patří k samotné špičce nejlepších robust na světě a dost možná lepší robustu nenajdete. Chuťově, nechává průměrné arabiky daleko za sebou. Je přímo ideální do espressa, ale nezklame ani v jiném způsobu přípravy.

Tato káva byla poprvé byla představena v sezóně 1992-1993. Zpracování probíhá mokrou cestou, velikost zrna je na robustu excelentní (screen 17+). Pěstuje se v nadmořské výšce až 2000 m.n.m., což je na robustu, která se pěstuje většinou v nížinách, opravdu ojedinělé. Také zde nejsou tolerovány žádné defekty nebo vady kávy.

Oblast: Idukki District
Nadmořská výška:
800 - 2000 m.n.m.
Sklizeň: 2022
Velikost zrna: Screen 17
Kvalita: Kaapi Royale A
Odrůda: Kent, Cauvery (robusta)
Způsob zpracování: Washed

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva Robusta přímo z pražírny kávy
Záruka: 1 rok
Množství: 250 g
Odrůda kávy: Robusta
Země původu: Indie
Zpracování kávy: Washed
? Vůně před zalitím: Hutná, zemitá, silná, nádech nugátu
Vůně po zalití: Nugát, čokoláda.
? Chuť: Nugát, čokoláda, sladká, velmi lehký nádech citrusu. Střední až vyšší tělo.
? Dochuť: Hořká.
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
TK Avatar autora | 9.3.2023
Po otevření sáčku můžete očekávat zemitou vůni inklinující k tmavé čokoládě. Řekl bych až k hořké, 88%+. Po namletí káva voní hravě a svěže. Po zalití vůně hořká, po čokoládě. Chuťově tělo střední až skoro hutné, avšak oproti minulé robustě (India Cherry AB) se celková chuť této robusty výrazně zjemnila. Dochuť je příjemně hořká. Příprava pákovým kávovarem na espresso.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia