Robusta India Kaapi Royale A screen 17 (250g)
Detailní popis produktu
Robusta má pověst levnější a méně kvalitní kávy než Arabica. Pokud si koupíte levnou kávu v supermarketu, pravděpodobně bude obsahovat pouze robustu. V lepším případě se přidává do espresso směsí pro snížení jejich ceny, což ovšem není tento případ.
Kaapi Royal patří k samotné špičce nejlepších robust na světě a dost možná lepší robustu nenajdete. Chuťově, nechává průměrné arabiky daleko za sebou. Je přímo ideální do espressa, ale nezklame ani v jiném způsobu přípravy.
Tato káva byla poprvé byla představena v sezóně 1992-1993. Zpracování probíhá mokrou cestou, velikost zrna je na robustu excelentní (screen 17+). Pěstuje se v nadmořské výšce až 2000 m.n.m., což je na robustu, která se pěstuje většinou v nížinách, opravdu ojedinělé. Také zde nejsou tolerovány žádné defekty nebo vady kávy.
Oblast: Idukki District
Nadmořská výška: 800 - 2000 m.n.m.
Sklizeň: 2022
Velikost zrna: Screen 17
Kvalita: Kaapi Royale A
Odrůda: Kent, Cauvery (robusta)
Způsob zpracování: Washed
Doplňkové parametry
Kategorie: | Káva Robusta přímo z pražírny kávy |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Množství: | 250 g |
Odrůda kávy: | Robusta |
Země původu: | Indie |
Zpracování kávy: | Washed |
? Vůně před zalitím: | Hutná, zemitá, silná, nádech nugátu |
Vůně po zalití: | Nugát, čokoláda. |
? Chuť: | Nugát, čokoláda, sladká, velmi lehký nádech citrusu. Střední až vyšší tělo. |
? Dochuť: | Hořká. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia