Bialetti New Brikka Restyling 4 porce

1 099 Kč 908 Kč bez DPH
Skladem (1 ks)
Vrácení až do 90 dnů ?
Můžeme doručit do:
3.4.2024
Možnosti doručení

Inovativní kávovar od legendárního italského výrobce Bialetti. Konvička je vybavena speciální silikonovou membránou, kterou mimo jiné zvýší tlak při extrakci, takže z kávy dostane více než klasická moka konvička. Také je crema z této konvičky podstatně hustší a déle vydrží. Varianta pro 4 porce kávy.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hlavní Přednosti:

  • Tradice firmy Bialetti od roku 1919.
  • Legendární design, který stál na prahu masového rozšíření moka kávovarů nejen v Itálii.
  • Nedestruktivní bezpečnostní ventil.
  • Inovativní zakončení vývodu nápoje do sběrné nádržky zajišťuje až dvojnásobný tlak oproti klasické konstrukci moka konviček. Díky tomu dostane z kávových zrn větší spektrum chutí a vůní.
  • Díky vrchnímu průzoru můžete neustále sledovat v jaké fázi přípravy se nachází Vaše káva.
  • Snadno dostupné náhradní díly (těsnění, rukojeť,...).
  • Objem 130 - 150 ml.

Zajímavosti:

  • Italové tvrdí, že moka kávovar musí být hliníkový. Po několika připravených porcích kávy dostane povrch kávovou patinu, která je tak ceněná a dotváří chuťový profil kávy. Zlí jazykové ovšem tvrdí, že je to mýtus a vznikl z toho důvodu, že italské ženy nechtěly pracně umývat kávový povlak. Ať to tehdy bylo jakkoli, káva se v těchto kávovarech osvědčila natolik, že i po příchodu espressa, neztratila své půvabné místo ve způsobech přípravy kávy.
  • Každá moka konvička musí být z bezpečnostních důvodů vybavena bezpečnostním ventilem. Káva chutná nejlépe, pokud jí v konvičce lehce utlačíte a namelete ji trošku jemněji. Tím dosáhnete i lepší pěny. Hrozí ovšem riziko, že voda se poté neprotlačí přes kávu. Tlak v konvičce bude narůstat a hrozilo by riziko poškození nebo i exploze moka konvičky. Aby se poškození či exploze předešlo musí mít moka konvičky právě onen bezpečnostní ventil. Levnější konvičky mají ovšem ventil řešený slabým plíškem, který se protrhne a je nutné ho vyměnit. Bohužel ho zpravidla nikde neseženete. Bialetti konvičky mají důmyslně vyřešený ventilek, který je na pružinku. V případě velkého přetlaku povolí pružinka, která se po snížení tlaku opět vrátí na původní místo a nedojde k poškození samotného ventilu.

Příprava kávy v moka konvičce Bialetti Brikka Elite:

Doplňkové parametry

Kategorie: Moka konvičky
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 0.55 kg
Materiál: Potravinářský hliník
Model: Brikka
Objem: 200 ml

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: