Zimbabwe AA Pezuru 2019 (250g)

249 Kč 259 Kč 259 Kč 259 Kč 259 Kč 259 Kč od 249 Kč 217 Kč bez DPH 225 Kč bez DPH 225 Kč bez DPH 225 Kč bez DPH 225 Kč bez DPH 225 Kč bez DPH od 217 Kč bez DPH 996 Kč / 1 kg 1 036 Kč / 1 kg 1 036 Kč / 1 kg 1 036 Kč / 1 kg 1 036 Kč / 1 kg 1 036 Kč / 1 kg
Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Zvolte variantu
Mletí kávy
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
14.8.2020 14.8.2020 14.8.2020 14.8.2020 14.8.2020 14.8.2020 Zvolte variantu

Tato káva má lehce vyšší hořkost, zjemněnou příjemnou menší sladkostí. Chuť ozvláštňuje nádech loupaných nepražených mandlí, čokolády a jablka. Má nízkou aciditu, která v espressu inklinuje k mandarinkám a grepu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Farma Pezuru má celkovou rozlohu 294 hektarů z toho čtvrtinu farmy tvoří původní lesy. Na pěstování kávy mají všeho všudy 45 hektarů půdy a první sazenice s kávou zde vysadili již v roce 1962. Půda je zde písčitohlinitá a nadmořská výška farmy je 1100 až 1300 m.n.m.
Pěstují se zde dvě odrůdy Arabiky a to Catimor a Caturra, které se následně dle kvality míchají pro dosažení nejlepšího výsledku.
Kávu zde sbírají ručně s velkou pečlivostí a dále zpracovávají mokrou cestou s použitím horské vody z potoků, které jsou v blízkosti farmy. Následuje sušení na slunci, ruční přebrání, balení do pytlů a expedice.

Sklizeň: 2019
Nadmořská výška: 1100 - 1300 m.n.m.
Farma: Pezuru
Velikost farmy: 45 hektarů půdy
Půda: písčitohlinitá
Odrůda: Catimor a Caturra
Zpracování: Ruční sběr, washed, sušení na slunci.
Kvalita: AA

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva z Afriky
Záruka: 1 rok
Množství: 250 g
Odrůda: 100% Arabica
? Vůně před zalitím: Příjemná lesní pryskyřičná vůně.
Vůně po zalití: Hořká čokoláda.
? Chuť: Lehce vyšší hořkost, loupané nepražené mandle, jablko, nízká acidita.
? Dochuť: Příjemná dlouhotrvající hořkost.
? Cena / porce (7 g): od 6,972 Kč (včetně DPH)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: