India Mysore Plantation A 2019 (1kg)
Detailní popis produktu
Tato Indická káva pochází z okolí města Mysore, které najdete v Indickém státě Karnakata. Karnakata je jedním z hlavních kávových regionů Indie a vypěstuje se zde více než polovina celé kávové produkce. Většinu kávy zde pěstují drobní zemědělci, ale je zde i několik větších družstev.
Tato káva byla vybrána od několika zemědělců na základě totožné kvality (chuti) a velikosti zrna. Káva je pěstována ve stínu a sbírána ručně. Následně zpracována mokrou cestou.
Oblast: Mysore
Farma: Pěstitelé z okolí města Mysore
Sklizeň: 2019
Odrůda: S.795, Kent, Catimor
Nadmořská výška: 1000 - 1200 m.n.m.
Zpracování: Washed (plně promytá)
Kvalita: Plantation A - regional
Doplňkové parametry
Kategorie: | Káva z Asie a Oceánie |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Množství: | 1 kg |
Odrůda kávy: | Arabica |
? Vůně před zalitím: | Sladká, příjemná. |
Vůně po zalití: | Vlašský oříšek, lehce kořeněná, nugát. |
? Chuť: | Střední až vyšší hořkost, nádech nugátu a smetany, střední sladkost. |
? Dochuť: | Sladká s nádechem hořkosti, dlouhotrvající. |
? Cena / porce (7 g): | 5,733 Kč (včetně DPH) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia