.png)
Nicaragua SHG (1kg)
Detailní popis produktu
Nikaragua je středoamerický stát sousedící s Hondurasem, ležící mezi Karibikem a Pacifikem. Díky svému až pohádkovému umístění je jeho významným vývozním produktem právě káva.
Pěstování kávy se v Nikaragui rozmohlo až v druhé polovině 19. století. Místní farmáři dlouho experimentovali s odrůdami. Stejně jako odrůdu Caturru využívají klasické kultivary jako Typica, Bourbon a Maragogype. S Caturrou dosáhli nejlepších výsledků, jaké jim odrůda a podmínky dovolily, proto zkoušeli i nové odrůdy a způsoby zpracování. Ovšem káva pěstovaná tradičně se ukázala jako lepší než nové experimenty.
Díky vývoji, který se pomalu vracel ke kořenům a tradicím s velkým důrazem na kvalitu, si teď můžete vychutnat klasickou chuť kávy z Nikaragui.
Kvalita SHG (strictly high grown) - nadmořská výška 1200 m.n.m. a výše.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva Arabica z rodinné pražírny BotaCoffee |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Množství: | 1 kg |
| Odrůda kávy: | Arabica |
| ? Vůně před zalitím: | Nádech svěžesti s trochou eukalyptu. |
| Vůně po zalití: | Hořká čokoláda. |
| ? Chuť: | Plné tělo, střední až vyšší hořkost, minimální acidita a to vše se smetanově lehkou chutí. |
| ? Dochuť: | Lehká, smetanová. |
| ? Cena / porce (7 g): | 4,893 Kč (včetně DPH) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia