Nicaragua SHG EP Matagalpa 2019 (250g)
Detailní popis produktu
Káva pochází z nejproslulejší pěstitelské oblasti Matagalpa v Nicaragui. V Nicaragui je káva jedním z hlavních vývozních produktů společně s doutníky a kakaem. Celkem je v zemi kolem 40 000 pěstitelů kávy a zhruba tři čtvrtiny z nich mají vlastní farmu o rozloze do 3 hektarů. Běžně tak drobní pěstitelé nemají prostředky pro vlastní zpracování kávy, takže se káva zpravidla prodává do větších zpracovatelských lokálních stanic a dohledatelnost konkrétních farmářů není stále příliš běžná.
Země: Nicaragua
Oblast: Matagalpa
Kvalita: SHG (Strictly High Grow), EP (European Preparation)
Nadmořská výška: 1200 m.n.m. a výše.
Datum sklizně: 2019
Zpracování: Washed
Doplňkové parametry
Kategorie: | Káva z Ameriky - pražírna kávy BotaCoffee |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Množství: | 250 g |
Odrůda kávy: | Arabica |
? Vůně před zalitím: | Kořeněná, višně v čokoládě. |
Vůně po zalití: | Čokoláda, karamel. |
? Chuť: | Plné tělo, vyšší hořkost s nádechem grepu a višní, minimální acidita. |
? Dochuť: | Příjemná se smetanovou hladkostí. |
? Cena / porce (7 g): | od 6,132 Kč (včetně DPH) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia