Nicaragua SHG EP Matagalpa 2019 (1kg)

Novinka Tip
Značka: BotaCoffee
779 Kč 677 Kč bez DPH
Skladem - upražíme po objednání
Mletí kávy
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
30.1.2020

Plné tělo s vyšší hořkostí, nádechem grepu a višní a minimální aciditou. Perfektní jak na espresso tak i na filtr.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Káva pochází z nejproslulejší pěstitelské oblasti Matagalpa v Nicaragui. V Nicaragui je káva jedním z hlavních vývozních produktů společně s doutníky a kakaem. Celkem je v zemi kolem 40 000 pěstitelů kávy a zhruba tři čtvrtiny z nich mají vlastní farmu o rozloze do 3 hektarů. Běžně tak drobní pěstitelé nemají prostředky pro vlastní zpracování kávy, takže se káva zpravidla prodává do větších zpracovatelských lokálních stanic a dohledatelnost konkrétních farmářů není stále příliš běžná.

Země: Nicaragua
Oblast: Matagalpa
Kvalita: SHG (Strictly High Grow), EP (European Preparation)
Nadmořská výška: 1200 m.n.m. a výše.
Datum sklizně: 2019
Zpracování: Washed

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva z Ameriky
Záruka: 1 rok
Množství: 1 kg
Odrůda: 100% Arabica
? Vůně před zalitím: Kořeněná, višně v čokoládě.
Vůně po zalití: Čokoláda, karamel.
? Chuť: Plné tělo, vyšší hořkost s nádechem grepu a višní, minimální acidita.
? Dochuť: Příjemná se smetanovou hladkostí.
? Cena / porce (7 g): od 5,453 Kč (včetně DPH)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: