Nicaragua SHG EP Jinotega - Matagalpa (1kg)

899 Kč 782 Kč bez DPH
Skladem - upražíme po objednání
Mletí kávy
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
29.11.2022
Možnosti doručení

Vyšší sladkost, kakao, med, čokoláda, střední tělo, minimální acidita. Perfektní na espresso, příjemná na filtr.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Káva pochází z nejproslulejších pěstitelských oblastí Matagalpa a Jinotega v Nicaragui. V Nicaragui je káva jedním z hlavních vývozních produktů společně s doutníky a kakaem. Celkem je v zemi kolem 40 000 pěstitelů kávy a zhruba tři čtvrtiny z nich mají vlastní farmu o rozloze do 3 hektarů. Běžně tak drobní pěstitelé nemají prostředky pro vlastní zpracování kávy, takže se káva zpravidla prodává do větších zpracovatelských lokálních stanic a dohledatelnost konkrétních farmářů není stále příliš běžná.

Země: Nicaragua
Oblast: Jinotega - Matagalpa
Kvalita: SHG (Strictly High Grow), EP (European Preparation)
Nadmořská výška: 1200 m.n.m. a výše.
Datum sklizně: 2021-2022
Zpracování: Washed

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva z Ameriky
Záruka: 1 rok
Množství: 1 kg
Odrůda kávy: Arabica
Země původu: Nikaragua
Zpracování kávy: Washed
? Vůně před zalitím: Mléčná čokoláda, nugát, Jemná, kořeněná.
Vůně po zalití: Kakao, mléčná čokoláda. nugát.
? Chuť: Vyšší sladkost, kakao, med, čokoláda, střední tělo, minimální acidita.
? Dochuť: Kakao, sladká.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia