Honduras SHG EP Finca Cerro Azul (250g)

Novinka
Značka: BotaCoffee
269 Kč 279 Kč 279 Kč 279 Kč 279 Kč 279 Kč od 269 Kč 234 Kč bez DPH 243 Kč bez DPH 243 Kč bez DPH 243 Kč bez DPH 243 Kč bez DPH 243 Kč bez DPH od 234 Kč bez DPH 1 076 Kč / 1 kg 1 116 Kč / 1 kg 1 116 Kč / 1 kg 1 116 Kč / 1 kg 1 116 Kč / 1 kg 1 116 Kč / 1 kg
Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Zvolte variantu
Mletí kávy
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
29.11.2022 29.11.2022 29.11.2022 29.11.2022 29.11.2022 29.11.2022 Zvolte variantu
Možnosti doručení

Káva z farmy Cerro Azul má nádhernou plnou vůni kardamomu a citrusové kůry. Chuťově je velice vyvážená s nádechem kakaa a smetany a velmi jemným náznakem pomeranče. Charakterizuje ji střední tělo, střední sladkost, střední hořkost a nižší acidita. Je vhodná na espresso i na filtr.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Farma Cerro Azul, kterou již po čtyři generace spravuje rodina Mierisch, byla v roce 2011 kompletně zrekonstruována. Nachází se poblíž jezera Yohoa v národním parku Cerro Azul, který je známý svými vodopády, jeskyněmi a četnými atrakcemi pro turisty. Oblast Siguatepeque profituje z podmínek vyplívajících z její polohy v centru Hundurasu, téměř uprostřed mezi dvěma oceány. V této oblasti je velmi úrodná půda a příhodné klima pro pěstování kávy.

Honduras je největším vývozcem kávy ve Střední Americe, což činí 4 % světové produkce kávy.

Oblast: Siguatepeque
Farma: Finca Cerro Azul
Velikost farmy: 96 ha
Nadmořská výška: 1600 - 1700 m.n.m.
Sklizeň: prosinec - duben
Zpracování: Washed
Odrůda: Red Catuai
Kvalita: SHG (Strictly High Grown), EP (ruční třídění).

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva z Ameriky
Záruka: 1 rok
Množství: 250 g
Odrůda kávy: Arabica
Země původu: Honduras
Zpracování kávy: Washed
? Vůně před zalitím: Plná vůně s nádechem kardamomu a citrusové kůry.
Vůně po zalití: Neloupané mandle, angrešt.
? Chuť: Střední tělo, střední sladkost, střední hořkost, nižší acidita, velice vyvážená s nádechem kakaa a smetany a velmi jemným náznakem pomeranče.
? Dochuť: Kakao, smetana.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia