Honduras SHG EP (1kg)

779 Kč 677 Kč bez DPH
Skladem - upražíme po objednání
Mletí kávy
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
7.12.2021

Kakao, vlašské ořechy, nižší až střední tělo i hořkost, menší sladkost a minimální acidita. Perfektní do espressa i na filtr.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pojďme se společně podívat do Hondurasu. Země ve střední Americe, která se nechá omývat Karibským mořem na severu a na jihu Pacifikem. Honduras má zajištěny všechny předpoklady pro produkci perfektní kávy - vhodnou půdu, velkou nadmořskou výšku, příhodné klima a v neposlední řadě také zemědělce, kteří jsou dobře vzdělaní.

Honduras má jméno a své místo na světovém trhu. Nicméně v minulosti tomu tak nebylo. Jeho káva nedosahovala hodnot konkurence a tak místní zemědělci vyřešili situaci po svém. Začali ji pašovat do sousední Guatemaly a Nikaragui, kde ji prodávali jako místní kávu za vyšší cenu. Dávno jsou ty časy pryč a teď si díky obrovské práci zemědělců z Hondurasu můžeme vychutnat tuto špičkovou kávu.

Sklizeň: 2020 - 2021
Kvalita: SHG (Strictly High Grown), EP (ruční třídění).

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva z Ameriky
Záruka: 1 rok
Množství: 1 kg
Odrůda kávy: Arabica
Země původu: Honduras
Zpracování kávy: Washed
? Vůně před zalitím: Jehličnatý svěží les, marcipán.
Vůně po zalití: Hořká čokoláda, banán.
? Chuť: Nižší až střední tělo, velmi intenzivní chuť kakaa, střední až nižší hořkost, slabší sladkost, acidita minimální až žádná. Vlašské ořechy.
? Dochuť: Hořká, jemná, příjemná. Hořkost vlašských ořechů.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: