Brazil Cerrado screen 17/18 (250g)

219 Kč 229 Kč 229 Kč 229 Kč 229 Kč 229 Kč od 219 Kč 190 Kč bez DPH 199 Kč bez DPH 199 Kč bez DPH 199 Kč bez DPH 199 Kč bez DPH 199 Kč bez DPH od 190 Kč bez DPH 876 Kč / 1 kg 916 Kč / 1 kg 916 Kč / 1 kg 916 Kč / 1 kg 916 Kč / 1 kg 916 Kč / 1 kg
Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Zvolte variantu
Mletí kávy
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
23.9.2020 23.9.2020 23.9.2020 23.9.2020 23.9.2020 23.9.2020 Zvolte variantu

Plné tělo s nádechem mléčné čokolády, příjemná střední hořkost, minimální acidita, střední sladkost. Perfektní jak na espresso, tak i na filtr.

Detailní informace

Detailní popis produktu

První botanický popis brazilské oblasti Cerrado udělal dánský botanik Eugenius Warming v roce 1892. Cerrado je rozsáhlá oblast s druhým největším biomem Jižní Ameriky. Její rozloha je kolem 2 mil. km2. Je zde velice pestrá rostlinná i živočišná říše. Světový fond na ochranu přírody ji dokonce označil jako biologicky nejbohatší savanu světa čítající asi 10 000 druhů rostlin, kolem 200 druhů savců a 10 endemických druhů ptáků.

Samotný název Cerrado pochází z portugalštiny a znamená "hustý" nebo "uzavřený" a označovaly se tak oblasti, které byly nesjízdné na koni. Cerrado se nachází v nadmořské výšce od téměř hladiny moře a jeho nejvyšší vrcholky sahají až lehce nad 2000 m.n.m., ale jen cca 10 % plochy leží nad 900 m.n.m.. Průměrné teploty celého regionu se pohybují od 18°C - 28°C. I když patří Brazílie mezi největší kávové producenty kávy na světě, tak v oblasti Cerrado je poměrně dost menších rodinných farem.

Doporučení na espresso:
Množství kávy: 10 g.
Teplota vody: 89°C.
Tlak: 9 bar.
Doba extrakce: 25-30 s.
Výsledný objem: 25-30 g.

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva z Ameriky
Záruka: 1 rok
Množství: 250 g
Odrůda: 100% Arabica
zpracování: natural
? Vůně před zalitím: Lehce kořeněná, příjemná, decentní.
Vůně po zalití: Medovo meruňková.
? Chuť: Plné tělo s nádechem mléčné čokolády, příjemná střední hořkost, minimální acidita, střední sladkost.
? Dochuť: Hořko čokoládová, kakaová.
? Cena / porce (7 g): od 6,132 Kč (včetně DPH)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
PO Avatar autora | 14.1.2019
S produktem jsem spokojen.
5
SD Avatar autora | 15.10.2017
Káva zakoupena jako dárek na doporučení majitelů pro muže, který pije espresso bez mléka a cukru. Děkuji moc za radu, byla to trefa do černého :-)