Kenya AA Plus Kijani Kiboko 2023 (250g)

Novinka
Značka: BotaCoffee
329 Kč 339 Kč 339 Kč 339 Kč 339 Kč 339 Kč od 329 Kč 286 Kč bez DPH 295 Kč bez DPH 295 Kč bez DPH 295 Kč bez DPH 295 Kč bez DPH 295 Kč bez DPH od 286 Kč bez DPH 1 316 Kč / 1 kg 1 356 Kč / 1 kg 1 356 Kč / 1 kg 1 356 Kč / 1 kg 1 356 Kč / 1 kg 1 356 Kč / 1 kg
Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Skladem - upražíme po objednání Zvolte variantu
Mletí kávy
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
25.9.2023 25.9.2023 25.9.2023 25.9.2023 25.9.2023 25.9.2023 Zvolte variantu
Možnosti doručení

Její džusová, hladká, zakulacená chuť vytváří celkově svěží, intenzivní a harmonický dojem. Její ovocné tóny připomínají divoké borůvky, přičemž citronová acidita je střední až vyšší. Káva má nižší hořkost a také nižší sladkost. Její hutná ovocná vůně se nese v tónech rebarbory a černého rybízu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Keňa, tento východoafrický klenot, leží přímo na rovníku. Navzdory tropickému klimatu je Keňa ochlazována Indickým oceánem a Viktoriinem jezerem. Z plochých savan plných bujné flóry a fauny se zvedá centrální vysočina, jejíž vrcholem je Mount Kenya ve výšce 5 199 m. Právě zde svěží svahy přecházejí v úrodnou půdu, kde se kávovníkům nesmírně daří. Kombinace červené vulkanické půdy, vysokých nadmořských výšek a ideálního klimatu vytváří typickou ovocnou, dalo by se říct šťavnatou chuť keňských káv.

Káva se v Keni začala pěstovat poměrně pozdě, až začátkem 20.století, ale má působivou pověst. Odjakživa je keňská káva uznávána pro svou vysokou kvalitu, pečlivou přípravu a vynikající chuť. Většina káv je zpracována mokrou cestou a sušena na zvýšených ložích. Více než 70 % kávy v zemi je vypěstováno na malých farmách, jejichž farmáři se sdružují do stovek družstev (FCS = Farmer Cooperative Societies). A každé družstvo provozuje alespoň jeden zpracovatelský závod.
 
Kávy jsou v Keni klasifikovány podle velikosti. Třída AA obsahuje zrna velikosti 17 - 18,5, což je více než 7,2 milimetru. Doplněk "Top" nebo "Plus" dostanou pouze kávy s obzvlášť jemnou a komplexní chutí.
 

Země: Kenya
Oblast: Kirinyaga, Kiambu
Kvalita: AA Plus

Odrůda: SL28, SL34, Ruiru 11
Datum sklizně: 2022 / 2023
Nadmořská výška: 1500 - 1900 m.n.m.
Zpracování: Washed a sušení na zvýšených ložích

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva z Afriky
Záruka: 1 rok
Množství: 250 g
Odrůda kávy: Arabica
Země původu: Keňa
Zpracování kávy: Washed
? Vůně před zalitím: Hutná, rebarbora, černý rybíz.
Vůně po zalití: Sladká, ovocná.
? Chuť: Džusová, hladká, zakulacená, divoké borůvky, střední až vyšší citronová acidita, nižší hořkost, nižší sladkost.
? Dochuť: Džusová s citrusem.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia