India Plantation AA 2023

Minimální acidita Středně pražená
Značka: BotaCoffee
269 Kč 279 Kč 279 Kč 279 Kč 279 Kč 279 Kč 979 Kč od 269 Kč 240 Kč bez DPH 249 Kč bez DPH 249 Kč bez DPH 249 Kč bez DPH 249 Kč bez DPH 249 Kč bez DPH 874 Kč bez DPH od 240 Kč bez DPH 1 076 Kč / 1 kg 1 116 Kč / 1 kg 1 116 Kč / 1 kg 1 116 Kč / 1 kg 1 116 Kč / 1 kg 1 116 Kč / 1 kg 979 Kč / 1 kg
Skladem - upražíme po objednání (>10 ks) Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Zvolte variantu
Velikost balení ?
Zrnkovou nebo mletou?
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
15.10.2024 - - - - - - Zvolte variantu
Možnosti doručení

Káva láká sametovým tělem, střední až vyšší hořkostí hořké čokolády a nádechem ořechů. S kořeněnými tóny, jemnou sladkostí a minimální aciditou poskytuje bohatý a vyvážený zážitek pro milovníky intenzivní chuti. Kávu provází kořeněná a kakaová vůně.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Představujeme Vám kávu, jejíž kořeny sahají až do konce sedmnáctého století. Příběh začíná u indického poutníka jménem Baba Budan, který v roce 1670 na své cestě zpět do Mekky zastavil v Jemenu. Odtud tajně přivezl 7 semen kávy a zasadil je v Karnatace.

Dnešní Indie patří mezi největší producenty kávy na světě s hlavními oblastmi pěstování v Karnatace, Kérale a Tamilnádu na jihu země. Naše káva pochází od malých farmářů, jejichž káva tvoří 80% produkce v zemi. Zemědělci se v průběhu desetiletí přeorientovali z pěstování arabicy na odolnější robustu nebo libericu kvůli škůdcům, přesto se v zemi stále pěstuje i arabica.

Indická arabica roste v nadmořských výškách mezi 1 000 a 1 600 metry, často ve stínu a ve smíšených výsadbách s dalšími rostlinami, jako jsou kardamom a pepř.

V této kávě můžete kromě bohaté chuti cítit i jedinečný příběh tradice a péče malých farmářů. Vyzkoušejte naši kávu z Indie a podpořte spojení kvality a historie.


Oblast: Bababudangiri, Chikmagalur

Pěstitelé: drobní farmáři s velikostí farmy 0,5 - 5,5 ha
Nadmořská výška: 1000 - 1600 m.n.m.
Zpracování: Washed
Velikost zrna: Screen 18
Sklizeň:  prosinec 2022 - březen 2023

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva z Asie a Oceánie
Záruka: 1 rok
Odrůda kávy: Arabica
Stupeň pražení kávy: Středně pražená
Země původu: Indie
Zpracování kávy: Washed
? Vůně před zalitím: Ořechy, mléčná čokoláda, javorový sirup.
Vůně po zalití: Kořeněná, kakao.
? Chuť: Sametové tělo, střední až vyšší hořkost, hořká čokoláda, nádech ořechů, celkově kořeněná s jemnou sladkostí a nízkou aciditou.
? Dochuť: Velmi příjemná, do hořké čokolády.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia