Brazil Cerrado Dulce (250g)
Detailní popis produktu
První botanický popis brazilské oblasti Cerrado udělal dánský botanik Eugenius Warming v roce 1892. Cerrado je rozsáhlá oblast s druhým největším biomem Jižní Ameriky. Její rozloha je kolem 2 mil. km2. Je zde velice pestrá rostlinná i živočišná říše. Světový fond na ochranu přírody ji dokonce označil jako biologicky nejbohatší savanu světa čítající asi 10 000 druhů rostlin, kolem 200 druhů savců a 10 endemických druhů ptáků.
Samotný název Cerrado pochází z portugalštiny a znamená "hustý" nebo "uzavřený" a označovaly se tak oblasti, které byly nesjízdné na koni. Cerrado se nachází v nadmořské výšce od téměř hladiny moře a jeho nejvyšší vrcholky sahají až lehce nad 2000 m.n.m., ale jen cca 10% plochy leží nad 900 m.n.m.. Průměrné teploty celého regionu se pohybují od 18°C - 28°C. I když patří Brazílie mezi největší kávové producenty kávy na světě, tak v oblasti Cerrado je poměrně dost menších rodinných farem.
Cerrado Dulce je perfektní do espressa díky své sladkosti, nízké aciditě a perfektní produkci cremy. Potěší i milovníky alternativních způsobů přípravy.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Káva Arabica z rodinné pražírny BotaCoffee |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Množství: | 250 g |
Odrůda kávy: | Arabica |
? Vůně před zalitím: | Medově sladká, vyvážená, karamelová, příjemná. |
Vůně po zalití: | Velice sladká, lehce kakaová a karamelová. |
? Chuť: | Výrazně sladká s minimální aciditou a hořkostí. |
? Dochuť: | Sladká s lehkým nádechem trpkosti. |
? Cena / 1 kg: | 708 Kč (včetně DPH) |
? Cena / porce (7 g): | 4,956 Kč (včetně DPH) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia