Brasil DECAF CO2 Fazenda da Lagoa Scr. 14/16 - bezkofeinová (250g)
Detailní popis produktu
Káva byla zbavena kofeinu velice šetrnou a 100% přírodní metodou CO2.
Proces odstranění kofeinu začíná u zelené kávy. Káva se vloží do speciálních tanků a zaplaví se čistou vodou. Jakmile nasákne vodou a "otevře se", pustí se do nádob čistý CO2 pod vysokým tlakem. Takto vzniklá "sodovka" a hlavně CO2 pod vysokým tlakem má schopnost na sebe vázat kofein bez dalších chuťově nežádoucích účinků na kávu. Poté se kofeinem obohacená voda filtruje a zbavuje kofeinu. Káva se následně suší, zabalí a míří do pražíren jako je ta naše. Jak CO2 tak i voda se recyklují a zbavení kávy kofeinu zbytečně nezatěžuje životní prostředí. Kofein je dále využíván ve farmaceutickém průmyslu a v doplňcích stravy.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Káva Arabica z rodinné pražírny BotaCoffee |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Množství: | 250 g |
Odrůda kávy: | Bezkofeinová Arabica |
? Vůně před zalitím: | Jemná, vyvážená, plná. |
Vůně po zalití: | Sladká, cukrová vata. |
? Chuť: | Prakticky bez acidity, sladká, decentní, čistá. |
? Dochuť: | Decentní, sladká. |
? Cena / porce (7 g): | od 6,692 Kč (včetně DPH) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia