Honduras SHG ep, Coop. Cocatecal, La Campa in Lempira (250g)

219 Kč 190 Kč bez DPH
Mletí kávy:
Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Zvolte variantu

Grepová hořkost, nízká grepová acidita.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tato káva pochází z družstva Cocatecal, které se nachází v oblasti kolem města La Campa ležícího v regionu Lempira.

Cocatecal bylo založeno roku 2006 a združuje pěstitele z oblasti Lepmira. Lempira je situovaná ve svahu, který je napájen přírodními prameny. Družstvo postupně roste a zaměřuje se na zvyšování kvality kávy, kterou produkuje.

Region: Severní Honduras
Město: La Campa
Velikost družstva: cca 50 členů
Odrůdy: Catuai, Caturra, Bourbon a Typica
Nadmořská výška: 1600 m.n.m. a výše
Zpracování: Suchá fermentace, mechanické čištění a sušení

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Amerika
Záruka: 1 rok
Množství: 250 g
Odrůda: 100% Arabica
? Vůně před zalitím: Květinová, ovocná, jemná, borovice.
Vůně po zalití: Velmi jemná.
? Chuť: Grepová hořkost, nízká grepová acidita.
? Dochuť: Velmi jemná grepová hořkost i acidita, decentně tabáková.
? Cena / 1 kg: 876 Kč (včetně DPH)
? Cena / porce (7 g): 6,132 Kč (včetně DPH)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: