Honduras SHG ep, Coop. Cocatecal, La Campa in Lempira (1kg)
Detailní popis produktu
Tato káva pochází z družstva Cocatecal, které se nachází v oblasti kolem města La Campa ležícího v regionu Lempira.
Cocatecal bylo založeno roku 2006 a združuje pěstitele z oblasti Lepmira. Lempira je situovaná ve svahu, který je napájen přírodními prameny. Družstvo postupně roste a zaměřuje se na zvyšování kvality kávy, kterou produkuje.
Region: Severní Honduras
Město: La Campa
Velikost družstva: cca 50 členů
Odrůdy: Catuai, Caturra, Bourbon a Typica
Nadmořská výška: 1600 m.n.m. a výše
Zpracování: Suchá fermentace, mechanické čištění a sušení
Doplňkové parametry
Kategorie: | Káva z Ameriky - pražírna kávy BotaCoffee |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Množství: | 1 kg |
Odrůda kávy: | Arabica |
? Vůně před zalitím: | Květinová, ovocná, jemná, borovice. |
Vůně po zalití: | Velmi jemná. |
? Chuť: | Grepová hořkost, nízká grepová acidita. |
? Dochuť: | Velmi jemná grepová hořkost i acidita, decentně tabáková. |
? Cena / porce (7 g): | 5,453 Kč (včetně DPH) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobce: BotaCoffee s.r.o.
Ant. Procházky 23/24
62300 Brno
Czechia