Costa Rica SHB Tarrazu San Rafael (1kg)

898 Kč 781 Kč bez DPH
Skladem - upražíme po objednání
Mletí kávy
Můžeme doručit do:
17.12.2018 Zvolte variantu

Příjemná střední hořkost, střední citrusová acidita s nádechem grepu a to vše umocňuje plné tělo s kakaovým dozvukem.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mezi pobřežím Tichého oceánu, Central Valley a vrcholky hor centrálního pohoří se nachází majestátné hory Tarrazu. Tarrazu je jednou ze světově nejproslulejších oblastí, kde se pěstuje káva. Říká se jí tu území svatých a ve výškách 1200 až 2000 m.n.m. se tu pěstuje nejlepší Strictly Hard Bean káva na Costarice. Přispívá k tomu mnoho faktorů. Bohatá sopečná půda, perfektní kombinace slunečního svitu, teploty a srážek. Díky tomu je káva ze San Rafael označována jako typický pro celou oblast Tarrazu a takto by káva z celého Tarrazu měla chutnat.

Země: Costa Rica
Region: Tarrazu
Přesná poloha farmy: 9°39'7.07N 84°0'56.95W
Nadmořská výška: 1200 - 2000 m.n.m.
Průměrný roční úhrn srážek: 2000 mm / m2
Odrůda: Caturra, Catuai
Velikost zrna: Screen 16+
Kvalitativní označení: SHB
Způsob zpracování: Mokrou cestou se strojním sušením
Sklizeň: od Prosince do Února

Doplňkové parametry

Kategorie: Amerika
Záruka: 1 rok
Množství: 1 kg
Odrůda: 100% Arabica
? Vůně před zalitím: Ovocná, květinová, lehká, svěží.
Vůně po zalití: Lehká s nádechem ovoce.
? Chuť: Příjemná střední hořkost, střední citrusová acidita s nádechem grepu, plné tělo, kakao.
? Dochuť: Dlouhotrvající, smetanová, s příjemnou a velmi lehkou aciditou.
? Cena / porce (7 g): 6,286 Kč (včetně DPH)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: