Colombia Supremo scr.17/18 San Agustín (250g)

209 Kč 209 Kč 209 Kč 209 Kč 209 Kč 199 Kč od 199 Kč 182 Kč bez DPH 182 Kč bez DPH 182 Kč bez DPH 182 Kč bez DPH 182 Kč bez DPH 173 Kč bez DPH od 173 Kč bez DPH 836 Kč/1kg 836 Kč/1kg 836 Kč/1kg 836 Kč/1kg 836 Kč/1kg 796 Kč/1kg
Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Zvolte variantu
Mletí kávy

Plné tělo, střední hořkost, nižší až střední acidita se střední sladkostí a nádechem ořechů. Doporučujeme zejména na filtr, kde vynikne pestrost této kávy. V espressu působí až agresivně, což ovšem nemusí být na škodu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sklizeň je z podzimu 2017 z malých farem z okolí městeček San Agustín a Isnos na jihozápadě regionu Huila. Nadmořská výška farem je 1700 až 1950 m.n.m. 

Káva je z rukou více farmářů, nicméně mezi nimi jsou některá velmi zajímavá jména jako například Carlos Imbachi, který se historicky umisťoval na velmi dobrých pozicích  v rámci mezinárodních soutěží káv. 
 

 

Země: Colombia
Oblast: Huila
Město: San Agustín a Isnos
Nadmořská výška: 1700 - 1950 m.n.m.
Způsob sklizně: Ruční sběr
Datum sklizně: Podzim 2017
Zpracování: Washed - mokré zpracování
Kvalita: Supremo (nejvyšší možná v Colombii)
Odrůda: 50% Caturra, 40% Castillo, 10% Bourbon
Velikost zrna: Screen 17/18

Doplňkové parametry

Kategorie: Amerika
Záruka: 1 rok
Množství: 250 g
Odrůda: 100% Arabica
zpracování: Washed (praná)
? Vůně před zalitím: Příjemná, decentně peprná.
Vůně po zalití: Příjemně sladká.
? Chuť: Plné tělo, střední hořkost, nižší až střední acidita, střední sladkost, nádech ořechů.
? Dochuť: Sladká s hořkostí a aciditou.
? Cena / porce (7 g): od 5,572 Kč (včetně DPH)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: