Colombia Supremo Café Sofía, screen 19 (1kg)

 

Příjemně kořeněná, lahodně hořká s velice příjemnou aciditou. To vše s neskutečně šťavnatou a ovocnou vůní.

Dostupnost Zvolte variantu Skladem
Mletí kávy
739 Kč
643 Kč bez DPH
   
Kód produktu Zvolte variantu 204/ZRN
Výrobce BotaCoffee
Stránky výrobce BotaCoffee.cz
Kategorie Amerika
Záruka 1 rok
 
 

Vychutnejte si plody tvrdé práce více než 563 tisíc drobných rodinných farem.
Columbie je blízko rovníku, díky tomu může pěstovat kávu ve vysokých nadmořských výškách (až 2000 m.n.m.) a přitom má dostatek slunečního svitu. Sklizeň proto může probíhat téměř celý rok a je prováděna výhradně ručně a pranou cestou. K dobré úrodě přispívá i sopečný původ půdy.

Od roku 1927 jsou zdejší pěstitelé kávy sjednocení v Columbijské federaci pěstitelů kávy, která je reprezentuje na národní i mezinárodní úrovni. Tato nezisková organizace hájí jejich práva, podporuje farmáře ve výzkumu a zlepšování kvality a napomáhá tomu, že se kolumbijská káva řadí mezi nejlepší světové kávy.

Kávu do Columbie přivezli jezuitští misionáři v roce 1808 a traduje se, že sázení kávy používali jako formu pokání.

Vybrali jsme pro Vás columbijskou kávu nejvyšší kvality, která je v Columbii označována jako "supremo", s velikostí zrna úctyhodných (screen) 19. Káva pochází z nedávno otevřeného (2011) zpracovatelského závodu Trilladora Santa Teresita a jak už napovídá velikost zrna, je to to naprostá špička z jejich produkce.

Podobné produkty

Množství 1 kg
Odrůda 100% Arabica
zpracování Washed (praná)
Vůně před zalitím (?) Šťavnatá, ovocná, opravdu silně aromatická, jednolitě kořeněná.
Vůně po zalití Ovocná, šťavnatá, sladká.
Chuť (?) Příjemně kořeněná, lahodně hořká s velice zajímavou aciditou.
Dochuť (?) Hořko-sladká, jemná.
Cena / porce (7 g) (?) 5,173 Kč (včetně DPH)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.