Zákaznická podpora: +420 773 229 042 info@botacoffee.cz

    Brasil DECAF CO2 Fazenda da Lagoa Scr. 14/16 - bezkofeinová (1kg)

    856 Kč 744 Kč bez DPH
    Mletí kávy:
    Skladem

    Prakticky bez acidity, sladká, decentní, čistá a navíc bez kofeinu.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Káva byla zbavena kofeinu velice šetrnou a 100% přírodní metodou CO2.
    Proces odstranění kofeinu začíná u zelené kávy. Káva se vloží do speciálních tanků a zaplaví se čistou vodou. Jakmile nasákne vodou a "otevře se", pustí se do nádob čistý CO2 pod vysokým tlakem. Takto vzniklá "sodovka" a hlavně CO2 pod vysokým tlakem má schopnost na sebe vázat kofein bez dalších chuťově nežádoucích účinků na kávu. Poté se kofeinem obohacená voda filtruje a zbavuje kofeinu. Káva se následně suší, zabalí a míří do pražíren jako je ta naše. Jak CO2 tak i voda se recyklují a zbavení kávy kofeinu zbytečně nezatěžuje životní prostředí. Kofein je dále využíván ve farmaceutickém průmyslu a v doplňcích stravy.

     

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Amerika
    Záruka: 1 rok
    Množství: 1 kg
    Odrůda: 100% Arabica, bezkofeinová
    ? Vůně před zalitím: Jemná, vyvážená, plná.
    Vůně po zalití: Sladká, cukrová vata.
    ? Chuť: Prakticky bez acidity, sladká, decentní, čistá.
    ? Dochuť: Decentní, sladká.
    ? Cena / porce (7 g): 5,992 Kč (včetně DPH)

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Přidat komentář
    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: