Brasil DECAF CO2 Fazenda da Lagoa Scr. 14/16 - bezkofeinová (1kg)

856 Kč 744 Kč bez DPH
Skladem - upražíme po objednání
Mletí kávy
Můžeme doručit do:
25.10.2018 Zvolte variantu

Prakticky bez acidity, sladká, decentní, čistá a navíc bez kofeinu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Káva byla zbavena kofeinu velice šetrnou a 100% přírodní metodou CO2.
Proces odstranění kofeinu začíná u zelené kávy. Káva se vloží do speciálních tanků a zaplaví se čistou vodou. Jakmile nasákne vodou a "otevře se", pustí se do nádob čistý CO2 pod vysokým tlakem. Takto vzniklá "sodovka" a hlavně CO2 pod vysokým tlakem má schopnost na sebe vázat kofein bez dalších chuťově nežádoucích účinků na kávu. Poté se kofeinem obohacená voda filtruje a zbavuje kofeinu. Káva se následně suší, zabalí a míří do pražíren jako je ta naše. Jak CO2 tak i voda se recyklují a zbavení kávy kofeinu zbytečně nezatěžuje životní prostředí. Kofein je dále využíván ve farmaceutickém průmyslu a v doplňcích stravy.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Amerika
Záruka: 1 rok
Množství: 1 kg
Odrůda: 100% Arabica, bezkofeinová
? Vůně před zalitím: Jemná, vyvážená, plná.
Vůně po zalití: Sladká, cukrová vata.
? Chuť: Prakticky bez acidity, sladká, decentní, čistá.
? Dochuť: Decentní, sladká.
? Cena / porce (7 g): 5,992 Kč (včetně DPH)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: